Marché de Noël – vendredi 6 décembre 2019

Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas et vous avez envie de consommer bio et local et de qualité? Le collectif des marais organise à Périers le vendredi 6 décembre 2019 entre 18h et 19h30 un marché de Noël avec des producteurs œuvrant tout près de chez vous : confitures, tisanes,…

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Tarte tatin aux navets, miel et fromage de chèvre

Cela faisait longtemps que nous n’avions pas posté de nouvelle recette mais Florence a profité du retour du printemps pour en essayer une qui fait la part belle aux navets. Voici en détail les secrets de confection de cette tarte tatin salée qui peut se réaliser intégralement avec des produits du…

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Poêlée d’épinards

Aujourd’hui, une nouvelle recette de Corinne pour alimenter le stock d’idées pour le collectif des marais. Cette poêlée d’épinards a l’air bien appétissante et parfumée à souhait pour nous aider à entrer dans l’hiver. Merci Corinne ! POELEE D’EPINARDS > 1 vingtaine de feuilles d’épinards minimum et plus selon les…

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